シャリ土佐の寿司 大峯仕出し店では、もちろんシャリにもこだわっています。 |
食材を生かす高知生まれの「土佐っ子」にとって、皿鉢の中にいつもある田舎寿司・卵の棒寿司は、その素朴さと優しい味がほっとする存在。 |
こちらのお寿司には、高知の田舎に伝わってきた「かんぴょうの煮付け」など、味わい深い食材を芯として使ってあります（季節によって内容が異なります。詳しくはお問い合わせください）。
そして、棒寿司をくるりと巻いてある薄焼き卵は、もちろんひとつひとつコンロにかけ卵焼き器で焼き上げたもの。きれいに薄く焼き上げた卵焼きを、丁寧に巻きすで巻いてあります。
また、地元の山で栽培している「柚子」を1つ1つ手作業で丁寧に搾りこみ、 35年間変わらない製法でブレンドした、自家製の【合わせ酢】を使用。
こだわりの合わせ酢をたっぷり使った、シャリと色とりどりの具材と卵が競演する『棒寿司』を、ぜひ、ご賞味ください!!
◇食べられる量には個人差がありますが、平均的に１本で大人1人〜2人前分となります。
| 名 称 | たまごの棒寿司 |
| 賞味期限 | 製造より2日後（お届け日が賞味期限となります） |
| 保存方法 | お届け日が賞味期限となってますが、食べきれない場合など 保存する時にはラップをし、お届け時の箱に入れて冷蔵庫（野菜室） にて保存してください。 |
| 原材料 | たまご・塩・かんぴょう・ゴボウ・カニカマ等 米・酢・柚子・ゴマ・生姜 （中に入れる具材は季節により変わります） |
| 配送方法 | クール便（冷蔵）にてお届けします。 |
| お召し 上がり方 |
お届けした状態、または冷蔵にて保管していた場合は酢飯が硬くなっていますので、15〜20分ぐらいかけて常温に戻してからお召し上がりください。（暖かい時期はご注意ください） |
| 配送料金 について |
ご注文本数が多くなりましたら、送料が変更となる場合があります。変更の際には、メールにて金額をお知らせしますのでご確認くださいませ。 |
お届けは切らずにそのままでも、食べやすく切り分けても、どちらでもご希望を承ります。
